“La désalcoolisation du vin est une aberration : consommer autant d’énergie pour au final rajouter du sucre, des arômes…” Vitisphere
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Poids plume, alliance verre-plastique… Une start-up allemande a-t-elle mis au point la bouteille de vin du futur ? Le Figaro Vin
fibriQ, le nœud papillon en carbone upcyclé fabriqué en Autriche Le Figaro
Beaune : Albert Bichot embarque ses vins en cargo-voilier bas carbone La Gazette France